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Ensaladas

Descubre nuestras ensaladas y mucho más... desde las clásicas de LAVACA hasta las más innovadoras. 

 

LAVACA EN FRÍO

Ensaladas y más

Burrata

Tomate Kumato y miel de Trufa

Ensaladilla Rusa

Caviar de aceite de oliva y Tapenade

Ensalada Mixta

Lechuga, tomate kumato, ventresca de atún,
espárrago y huevo

 

 

Tomate con Ventresca

Tomate Kumato y ventesca de atún

De Solomillo Thai

Aguacate, mango y vinagreta de jengibre

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