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#Ensaladas&Marinados

Descubre las Ensaladas clásicas de LAVACA y nuestros Marinados más innovadores. 

#Ensaladas&Marinados by Javi Estévez

TOMATE CON VENTRESCA

Tomate Kumato con ventresca y un toque fional de aceite

ENSALADA QUINOA&KALE

100% vegetariana. Kane, quinoa, granada fresca, garbanzos
y suave aliño de miel y mostaza

BURRATA

Súper cremosa, acompañada con láminas de tomate
y rúcula frita

 

ENSALADILLA RUSA LAVACA

Cocinada en casa, con atún, aceitunas y láminas de pan crujiente

TARTAR DE ATÚN

Aguacate y sésamo tostado

LANGOSTINOS CON VINAGRETA DE VERDURAS

A modo de ensalada con garbanzos cocidos

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