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Menús de LAVACA

Descubre todos los menús de LAVACA, by Javi Estévez

#lavacaenunplato

Para comer más informal en nuestra zona de barra

Principal a elegir

CREMA DE CALABAZA 
con nube de parmesano y crujiente de paleta ibérica

ARROZ CON POLLO  AL CURRY
y manzana

ALBÓNDIGAS DE TERNERA
guisadas en salsa pepitoria

+ 3 acompañamientos

BASTONES DE BERENJENA
rebozadas y fritas con un toque de especias

PATATAS FRITAS
doble cocción, fritas y especiadas

ENSALADA DE BROTES
con vinagreta agridulce

+ Bebida y Café o Infusión

13,90€/pax

Estos platos irán variando de manera periódica. Consulta en tu restaurante la composición actualizada. Menú válido de lunes a viernes a mediodía solo en zona de barra. No válido festivos.

#Menú Steak House

Todo el sabor de LAVACA, de lunes a viernes en nuestra sala

Entrante a elegir

MACARRONES BOLOGNESA
gratinados con queso y toque de orégano

ARROZ AL PESTO ROJO
con solomillo de salmón ahumado y aceite

PISTO DE CALABACÍN Y PATATAS
con huevo a baja temperatura

Principal a elegir

CONTRAMUSLO DE POLLO ASADO EN JOSPER
con salsa oriental, verduras y patata cremosa

MILHOJA DE HOJALDRE Y SOLOMILLO DE CERDO
con duxelle de champiñones

LOMO DE VACA A LA PARRILLA
con patata chafada y pisto de verdura

SOLOMILLO DE TERNERA CON JUGO DE CARNE
acompañado de crujiente de cebolla y patatas
(ESTE PLATO TIENE UN SUPLEMENTO DE 5€)

Postre a elegir

PANQUEQUE
de dulce de leche

CARPACCIO DE FRUTAS

Bebida a elegir

AGUA

CERVEZA O REFRESCO

DOS COPAS DE VINO

+ Café, Pan y Aperitivo

25€/pax

Estos platos irán variando de manera periódica. Consulta en tu restaurante la composición actualizada. Los formatos de algunos platos son raciones especiales de menú. Menú válido de lunes a jueves a cualquier hora y viernes a mediodía, en reservas de hasta 7 personas. No válido festivos. 

   

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Image: 

LAVACA by Javi Estévez

Menús de Navidad