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Menús de LAVACA

Descubre todos los menús de LAVACA, by Javi Estévez

#lavacaenunplato

Para comer más informal en nuestra zona de barra

Principal a elegir

CREMA DE CALABAZA
con nube de parmesano y crujiente de paleta ibérica

ARROZ CON POLLO
con curry y manzana

ALBÓNDIGAS DE TERNERA
guisadas en salsa pepitoria

+ 3 acompañamientos

BASTONES DE BERENJENA
rebozadas y fritas con un toque de especias

PATATAS FRITAS
doble cocción, fritas y especiadas

ENSALADA DE BROTES
con vinagreta agridulce

+ Bebida y Café o Infusión

12,90€/pax

Estos platos irán variando de manera periódica. Consulta en tu restaurante la composición actualizada. Menú válido de lunes a viernes a mediodía solo en zona de barra. No válido festivos.

#Menú Steak House

Todo el sabor de LAVACA, de lunes a viernes en nuestra sala

Entrante a elegir

ENSALADA DE PIMIENTOS ASADOS EN SU JUGO
con láminas de ventresca

VICHYSSOISE TEMPLADA CON LANGOSTINOS SALTEADOS
al ajo-perejil

CALLOS DE PATA Y MORRO
con dados de patata frita y huevo 64ºC

Principal a elegir

LOMO DE VACA A LA PARRILLA
con verduritas asadas y patata chafada

CONTRAMUSLO DE POLLO RELLENO DE VERDURITAS
con patata chafada, almendra y lima

MERLUZA EN PAPILLOTE
con verduritas y tomates cherrys asados

SOLOMILLO DE TERNERA CON JUGO DE CARNE
verduras asadas, patata chafada con almendra frita y lima
(ESTE PLATO TIENE UN SUPLEMENTO DE 5€)

Postre 

PANQUEQUE
de Dulce de leche

Bebida a elegir

AGUA

CERVEZA O REFRESCO

DOS COPAS DE VINO

+ Café, Pan y Aperitivo

25€/pax

Los formatos de algunos platos son raciones especiales de menú. Menú válido de lunes a jueves a cualquier hora y viernes a mediodía, en reservas de hasta 7 personas. No válido festivos.

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